W&E sweet house

三餐老是在外…是否常因水果的補充不足，造成生理上的失衡？ 上班忙忙忙 下班急急急 沒有時間好好吃個水果…水果太麻煩  要切要削 要洗…梅釀蕃茄 處理掉 “麻煩” 二字 ， 只要幾分鐘 就能吃到美味、營養的水果呢！

梅釀蕃茄 Q&A

1、  梅釀蕃茄算加工品？

算半加工品喔~因為梅子是需要經由醃漬後 才會拿來製作梅釀蕃茄的！

2、  梅釀蕃茄好處？

A、酸梅是屬『鹼性食物』有助於讓體內血液值酸鹼平衡酸梅更含有豐富的有機酸和礦物質，其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍，酸梅含有特別多的枸櫞酸，能夠有效抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質，趕走疲勞

B、番茄好處，低卡低熱量 是女生減重時的好零嘴，蕃茄中含有 13種維他命及17種礦物質，更含有大量的蕃茄紅素，研究顯示，蕃茄紅素除具有抗氧化劑功能外，還有抑制癌細胞增生的作用，及減少罹患心血管疾病的危險性及可降低男性攝護腺癌患者 ...等等!!! 最最重要的是~ 番茄煮熟後比生吃好：番茄和一般新鮮蔬果差異在於後者要趁鮮生食，而番茄反而需要經過烹煮以後，人體才會容易到吸收其中的營養成分！ 梅釀蕃茄 是需要加熱後才能製作的…所以 其中的養份 會更容易讓人吸收進去的呢！！

3、 梅釀蕃茄壞處?

如果吃過量的梅釀蕃茄，人體也不一定會吸收喔！！多數的食品、食物 皆需均衡攝取，過之、不及都不好…適量即可！！至於壞處嘛 就是蕃茄屬寒性水果，即使梅釀蕃茄在製作過程中 有加熱蕃茄並加入少量的酒去中和蕃茄的寒性！但女孩子在生理期的時候 最好少量即可，以免生理期時不舒服喔~

4、 梅釀蕃茄的吃法

因考量到食用的方便性，蕃茄勇士們 是以小杯小杯裝盛的方式，除了 冰凍、冷藏後直接食用，也可以將梅汁和蕃茄丟入果汁機打，夏天加入碎冰，就是一杯開胃可口的蕃茄汁囉！ 另如果是直接食用，梅汁也不要浪費喔，用冰開水以1:1的比例沖泡 就是一杯好喝解渴的酸梅汁了喔…是不是一舉兩得呢？

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